Santo Stefano è una giovane Azienda Agricola Biologica a conduzione familiare, situata nella splendida Valle di Chio, che produce con passione e meticolosità VINI e VINSANTO Valdichiana DOC, PASSITO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA BIOLOGICO, VARI TIPI DI MIELE BIOLOGICO E PROFUMATISSIME ERBE AROMATICHE ESSICCATE.
E’ sempre possibile in Azienda visitare la cantina, ed i laboratori del miele, dell’olio e delle erbe aromatiche.
L’abitazione dei proprietari si trova nello stesso contesto dell’Azienda Agrituristica ed è costituita da un antico casolare risalente al XII° secolo.
L'accoglienza agrituristica è realizzata in casette singole che sono state nel passato ricoveri per le attività agricole ed ora sapientemente ristrutturate nel rispetto delle antiche tradizioni costruttive toscane.
Ogni casetta è dotata di cucina, bagno e spazio esterno privato da cui si gode una straordinaria vista sulla sottostante Valle di Chio con l’antico borgo medioevale di Castiglion Fiorentino e con la Val di Chiana Aretina