Il complesso, che si presenta come un borghetto, risale alla fine dell'800, inizio 900, e consiste in un mixage di trulli e lamie costruiti interamente in pietra locale.
Francesca e Juan, pugliesi per adozione e gestori familiari della struttura, vi riceveranno in un'atmosfera calda e accogliente, e saranno lieti di fornirvi tutte le informazioni di cui avrete bisogno, e soprattutto di avvicinarvi alla cultura pugliese in tutte le sue forme: l'artigianato locale, la natura, i prodotti tipici, la storia, le feste e i costumi.
Il "riposo del vento" e' inserito in un grande giardino con ulivi secolari a completa disposizione degli ospiti.
Il trullo: è un appartamento di tre camere, di cui una con caminetto, cucina, e un salotto soppalcato.Le camere hanno tutte bagno e accesso indipendente.
La lamia: é un monolocale per due persone con bagno e angolo cottura privati.
Il "riposo del vento" ha a disposizione degli ospiti delle biciclette mountan bike e un'auto cabriolet d'epoca Maggiolone, che potranno essere affittate per giornata.
Al "riposo del vento" non si vuole offrire solo una camera per dormire, bensì un pieno di emozioni. A richiesta vi verranno serviti un aperitivo in giardino, e cene pugliesi a base di prodotti tipici genuini accompagnate da un ottimo pane caldo appena sfornato e cucinato nel forno a legna. Non solo quindi dormirete in una delle camere arredate con mobili vecchi di legno, ma potrete anche godere della pace del giardino; iniziare il giorno con un'ottima colazione genuina; fare una passeggiata in bicicletta tra le stradine di campagna, uliveti, vigneti e distese di pomodorini rossi; degustare un variegato aperitivo di prodotti tipici durante il tramonto, quando la leggera brezza ci ricorda che anche il vento ha deciso di fermarsi qui.