Sciaraviva è un progetto che alle pendici dell'Etna propone di affiancare tradizione locale e cultura contemporanea. Ci troviamo a Ragalna, la "terrazza dell'Etna", luogo ideale per esplorare il vulcano attivo più alto d'Europa e scoprirne gli aspetti naturali e culturali. L'azienda comprende una residenza dei primi del '900, in cui offriamo ristorazione ed ospitalità e diversi terreni nel comprensorio di Ragalna. Produciamo mele, pere ed altri frutti di varietà tipiche locali; olio extravergine d'oliva "Monte Etna DOP". Inoltre recentemente abbiamo impiantato un vigneto e ci avviamo alla produzione di vini.