Nella grande Sala che si trova sottostante alla struttura principale, la padrona di casa e nonché sheff tiene dei corsi di cucina per preparare e gustare piatti tipici della tradizione Sarda. Il menu cambia a seconda della stagione e di ciò che il fruttivendolo e il pescatore ci propone in quel momento. Molto divertente è di solito la serata della pasta fresca (anche ripiena, come i ravioli di ricotta e di formaggio). Nella stessa sala o nella veranda all’aperto se la stagione lo consente, i partecipanti si divertiranno con i padroni di casa cantando e ballando musica tradizionale sarda o nazionale con impianto di karaoke.
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